Ingredientes: 395 g de leite condensado 1 litro de água 1 litro de leite integral 2 xícaras de arroz 4 colheres (sopa) de açúcar 6 gemas coadas Cravos e canela em pó a gosto Modo de Preparo: Cozinhe o arroz na água com o açúcar. Após o cozimento, adicione o …
Saiba mais »Doce de abóbora
Ingredientes: 1 abóbora de pescoço, de aproximadamente 1 kg 4 colheres (sopa) de cal virgem 2 kg de açúcar cristal 1 litro de água 1/2 colher (sopa) de cravo-da-índia 1 colher (sopa) de canela em pau Modo de Preparo: Corte a abóbora em cubos de 3 cm. Coloque-os em uma …
Saiba mais »Molho barbecue
Ingredientes: 1 xícara de chá de ketchup 1 xícara de chá de vinagre de maçã 1 xícara de chá de água 1 xícara de chá de açúcar demerara 2 colheres de sopa de melado de cana de açúcar 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de chá de …
Saiba mais »Sorvete de Requeijão
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite sem soro 2 potes de Requeijão 1 saquinho de gelatina incolor Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma de pudim. Coloque no freezer por 4 horas. Pronto! Dica: como acompanhamento use geleia de …
Saiba mais »Queijo à dorê
Ingredientes: 1 ovo 650 ml de leite ½ colher de sopa de sal 1 colher de chá rasa de fermento 1 copo de cerveja 600 g de farinha de trigo Modo de Preparo: Coloque na batedeira os ovos, o leite, o sal e a cerveja. Acrescente a farinha aos poucos, …
Saiba mais »Mousse de Abacate com Chocolate
Ingredientes: 1 abacate bem maduro 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 fava de baunilha (usar as sementes) ou uma colher de chá de extrato de baunilha 5 colheres de sopa de chia hidratada por 1 hora Hortelã Modo de preparo: Bata …
Saiba mais »Ovo Mollet
Ingredientes: 2 ovos Vinagre Azeite de oliva Óleo de soja 25 g de manteiga 1 Fatia de pão 100 g farinha Panko 1 dente de alho Folhas de espinafre Presunto de parma Sal e pimenta do reino a gosto Modo de Preparo: Cozinhe um ovo durante três minutos e meio …
Saiba mais »Pesquisa da SPTrans aponta que mulheres são maioria dos passageiros de ônibus e que fazem menos teletrabalho
A maioria das pessoas que utilizam transporte público por ônibus são mulheres. É o que aponta pesquisa feita pela SPTrans e divulgada no dia 26 de maio, durante o Webinar Maio Amarelo: “Gênero, segurança e mobilidade”, o quarto e último da série “Ruas mais seguras e acessíveis: Os novos rumos …
Saiba mais »Conheça os Pontos de Economia Solidária, iniciativa da Secretaria Municipal da Saúde que amplifica conceito de reabilitação psicossocial
A cidade de São Paulo oferece um importante espaço de inclusão com autonomia econômica e social de pessoas em situação de vulnerabilidade social, reunindo grupos voltados para geração de renda em dois Pontos de Economia Solidária, ambos na Coordenadoria Regional de Saúde (CRS) Oeste. Com administração direta da Secretaria Municipal …
Saiba mais »Tire suas dúvidas e saiba dez dicas para ficar longe da gripe
Popularmente conhecida no mundo todo como gripe, a infecção aguda do sistema respiratório provocada pelo vírus Influenza é uma síndrome que ocorre durante o ano todo, porém é mais frequente no outono e no inverno, quando as temperaturas caem. O vírus da gripe tem grande potencial de transmissão, propaga-se facilmente …
Saiba mais »