Ingredientes: 1 colher (sopa) de bacon picado Azeite de Oliva 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 1 cenoura média em cubo (sem casca) 1 e 1/2 xícaras (chá) de lentilha 2 folhas de louro 3 colheres (sopa) de passata de tomate 4 xícaras (chá) de água Sal …
Saiba mais »
Ingredientes: 300g (3 xícaras médias) de farinha de trigo 120g (1 xícara média) de açúcar refinado 1 pacote de fermento biológico seco Água morna 1 ovo 3 colheres (sopa) de nata 1 pitada de sal Canela moída a gosto Noz moscada moída a gosto Para a farofa: 1 xícara de …
Saiba mais »
Ingredientes: 200 g de manteiga 250 g de açúcar mascavo 150 g de açúcar branco 450g de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 colheres de sobremesa de essência de baunilha 1/2 colher de sopa de fermento em pó 2 ovos 250 g de gotas de chocolate Modo de …
Saiba mais »
Ingredientes para a Calda: 4 laranjas 3 folhas de louro 12 grãos de pimenta-do-reino 2 e 1/2 xícaras, aproximadamente, de azeite de oliva extravirgem 3/4 de xícara de vinho branco seco 2 colheres (chá) de sal grosso Ingredientes para o Filé Suíno: 1 kg de filé mignon suíno 8 rodelas …
Saiba mais »
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de manteiga 1/2 xícara (chá) de açúcar 4 ovos separados Casca ralada de uma laranja 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de maisena 1 colher (chá) de fermento em pó Açúcar confeiteiro para …
Saiba mais »
Ingredientes da Carne: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo 1 peça de maminha bovina (cerca de 1,2 kg ) 2 dentes de alho cortados ao meio 2 cubos de caldo de carne sabor costela 1 lata pequena de extrato de tomate 1 pacote de sopa de cebola …
Saiba mais »
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 500 g de carne moída 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 lata de tomate pelado 1 lata de milho 300 g de mussarela em fatia 200 g de presunto picado em cubinhos 150 g de queijo ralado 4 ovos cozidos Azeite Sal Pimenta …
Saiba mais »
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de polvilho azedo 1 e 1/2 xícara de polvilho doce 100 g de queijo parmesão ralado ou meia cura ou grana padano 1 colher de sopa bem rasa de sal 1 colher de sopa bem rasa de fermento químico 1 xícara de leite 1/3 xícara …
Saiba mais »
Ingredientes: Frango 4 filés de frango (800g) 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de vinagre branco Pimenta do reino e Sal a gosto fio de azeite Molho de mostarda 1/2 cebola ralada ou triturada 1 colher (chá) de manteiga 70ml de vinho branco 2 colheres (sopa) de mostarda dijon …
Saiba mais »
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de caldo de carne ou galinha (se for usar cubos, dissolva apenas 2) 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 1 xícara (chá) de vinho tinto (ou branco) 1/2 cebola picada 30 g de funghi secchi 4 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de queijo parmesão …
Saiba mais »
REVISTA NOSSO BAIRRO revista da Lapa, revista Alto da Lapa, revista City Lapa, revista City Boaçava, revista Vila Romana, revista Vila Ipojuca, revista Lapa de Baixo, revista da Pompeia, revista de Perdizes, revista da Água Branca, revista da Vila Leopoldina, revista da Vila Madalena, revista de Pinheiros, revista da Vila Beatriz, revista no Alto de Pinheiros, revista da Vila Ida, revista do Butantã, revista do Jaguaré e revista do Parque São Domingos.