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Risoto de bacalhau com tomate seco

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Ingredientes: 1 Kg de Lombo de Bacalhau Dessalgado Congelado 500 g de arroz arbóreo 2l de caldo de frango 1 cebola finamente picada 50 ml de azeite de oliva 100 ml de vinho branco 50 g de queijo parmesão 50 g de manteiga 1 vidro de Tomate Seco (275g) Modo …

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